うーたん

こんにちは！ノミガワスイーツで出店させていただいています、うーたんです。

今回のマルシェは初出店！今回は焼きたてのふわふわベビーカステラ、ブラウニー、アレルギー対応のクッキーを出品する予定です。

ベビーカステラは研究を重ねて、牛乳、はちみつを使用せず、一歳未満でもおいしく食べられる生地で作っています。
そして、今回はSAKEの匠として都内有名酒店で腕を磨き続ける中野狼さん、発酵の匠として発酵に取りつかれた発酵マイスターファーメン舎醗酵斎さんをお招きして、料理、スイーツとお酒のマリアージュを楽しんでいただきたいと思っております！

ぜひぜひ、お越しください！

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